Как правильно выбрать дизайн для свадебного торта

На свадебном банкете все должно быть безупречно, от украшений и концертной программы до короля вечера – торта. Именно десерт становится тем самым завершающим аккордом, который формирует приятное впечатление от застолья в целом. Причем важен не только вкус свадебного торта, с ним будущие жених и невеста обычно определяются достаточно легко, но и его внешний вид. Он должен не просто впечатлять изысканным и сложным декором, но быть гармоничной частью торжества. Как этого добиться? При помощи заблаговременного и правильного выбора дизайна. О нем и поговорим.

№1: Определяем размеры

Первым этапом является определение количества ярусов на торте. Оно напрямую зависит от его веса. Любой опытный кондитер подскажет возможные варианты ярусности, от которых в дальнейшем можно отталкиваться при выборе дизайна для лакомства. В частности, основание торта должно выдерживать вес всех верхних слоев. Если же вам очень хочется видеть на своей свадьбе впечатляющую многоэтажную конструкцию, каждый ярус которого будет располагаться на отдельной подставке и иметь свой декор, то можно заказать свадебный торт у "Пироженка.рф", специалисты которой помогут вам от начала и до конца.

№2: Учитываем место проведения банкета

Выбор цветовой гаммы для десерта напрямую зависит от места проведения банкета и декора окружающего пространства. Так, в летний период многие молодожены зачастую предпочитают полуоткрытые террасы кафе и ресторанов. Если вы выбрали место, откуда открывается красивый вид на растения, цветы, то яркий торт может просто затеряться за многообразием красок природы. Лучше выбрать белый с отдельными деталями, выполненными в сочных или спокойных тонах. В белом шатре, напротив, будет особенно красиво смотреться торт, декорированный практически по всей поверхности крупными яркими цветами или другими активными и броскими элементами.

В случае с залом ресторана или кафе полезно учитывать оформление помещения. Если декор умеренный, то торт может быть практически в любом дизайне и цвете на ваш вкус. Но наличие множества ярких шаров, цветочных композиций, плакатов и прочего требует повторения оттенков в оформлении торта. В противном случае он может выглядеть в богато украшенном пространстве чужеродным элементом. Ну и, разумеется, если вы планируете свадьбу с тематикой определенных цветов, например, морскую в бело-сине-красных тонах, то они должны выдерживаться и в декоре десерта в том числе.

№3: Не забываем о стиле

Мода на креативные и стилизованные свадьбы то приходит, то сходит на нет. А классические торты в изящном дизайне всегда популярны. Украшенные съедобными цветами, бусинами, лентами и прочими традиционными деталями шедевры кондитеров остаются беспроигрышными для любого торжества. Но если вы выбираете очень специфичную тему, например, собираетесь сыграть голливудскую или диско свадьбу, то понадобится строгое выдерживание стиля и в дизайне десерта.

№4: Традиционный торт или современные альтернативы?

В наши дни, помимо привычных одно- и многоярусных десертов, кондитерские предлагают торты с капкейками. Они удобны в плане разноса гостям на банкете, к тому же можно выбрать несколько разных видов теста и начинки. Основной торт при таком варианте имеет более скромные, чем обычный свадебный, размеры. Зато декор у него и капкейков может быть как максимально схожим, так и отличаться. Это позволяет будущим новобрачным проявить фантазию и воплотить все задумки на 100%.

№5: Детали решают все!

Определившись с цветовой гаммой, размерами и прочими основными параметрами дизайна, остается только понять, какие именно украшения хочется видеть на свадебном торте. Некоторые в восторге от традиционных цветов и фигурок жениха с невестой, а кто-то предпочитает креативную форму и соответствующие необычные элементы из мастики. Современные кондитеры выпекают десерты абсолютно любого вида, а реалистичность маленьких деталей приведет в восторг и вас, и гостей торжества. Достаточно заранее и подробно описать мастеру, что именно вам хочется видеть, а еще лучше – создать макет.

Идеальная свадьба складывается из разных компонентов, и торт – один из самых больших и памятных. Продумайте все до мелочей, тогда ваш король вечера поразит гостей и вкусом, и красотой.

По материалам сайта кондитерской "Пироженка.рф"